Michel Husser, lartiste du terroir - Les recettes du Cerf à Marlenheim.pdf

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Michel Husser

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Michel Husser, l'artiste du terroir : Les recettes du …

2.67 MB Taille du fichier
9782746833326 ISBN
Libre PRIX
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Marlenheim - Restaurant Le Cerf - Les Mots Voyageurs

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Le chef du Cerf à Marlenheim remporte le trophée Festival culinaire Bernard Loiseau 2016 Tout va bien pour Michel Husser, chef du fameux Cerf à Marlenheim, restaurant qui a obtenu sa première étoile au guide Michelin en 1936 et n’a cessé de faire briller, depuis, sa gastronomie au firmament de l’excellence. Très bien même ! Il vient de publier l’Artiste du terroir, un livre de Michel Husser | Le blog de Gilles Pudlowski - Les Pieds ...