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Christophe Felder

Le chocolat est un mot magique qui évoque le plaisir et la gourmandise. Après Les Clafoutis et Les Gratins, Christophe Felder, célèbre chef pâtissier du Crillon à Paris, offre ses 100 meilleures recettes de chocolat, dans une nouvelle collection. Faciles à réaliser, elles sont remarquablement mises en images par Bernhard Winhelmann, grand photographe culinaire. Des classiques incontournables aux alliances les plus inattendues, le chocolat est décliné dans toutes ses versions : tartes, chocolats chauds, froids, glacés, moelleux, mousses, truffes et autres petits plaisirs... Un grand moment démotion.

23/08/2017 · Christophe Felder est une de mes références en matière de pâtisserie, il est alsacien de plus, quoi de plus normal que de vous présenter la recette de son cake marbré ?. Oui sauf que, comme vous le faites en ce moment, j’ai trouvé une recette sur un blog, et j’ai fait confiance… Alors le cake marbré était top, dévoré en 3 secondes par mes gloutons familiaux mais …

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9782830706628 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

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Mattio Müllers

20 août 2013 ... Livre, le succulent Chocolat de Christophe Felder. Je vous présente aujourd'hui ce livre de recettes dédié au chocolat. Un de mes ... Les Muffins au Chocolat de Christophe Felder. Ça y est !! Je l'ai !! Le Graal de la pâtisserie!! Enfin, le deuxième … Mais qu'est-ce qu'elle raconte ?? Alors vous ...

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Noels Schulzen

Le chocoday de Christophe Felder - Encore un gâteau

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Jason Leghmann

La meilleure recette de Muffins au chocolat de Christophe felder! L'essayer, c'est l'adopter! 4.9/5 (8 votes), 6 Commentaires. Ingrédients: •100g de chocolat noir ...

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Jessica Kolhmann

Gâteau chocolat sans matières grasses de Christophe Felder. L'un des gateaux au chocolat le plus realisé par les amateurs de dessert!Une recette de Christophe Felder.