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La Gaillotière - De la ferme à lauberge PDF

Benoit Debailly

Parcours de Benoit et de Christèle Debailly, restaurateurs à Château Thébaud.

23 juin 2017 ... Un livre illustré raconte l'histoire de cette ferme devenue restaurant et propose 33 recettes du chef. Cela fait quinze ans que Christèle et Benoît ...

4.32 MB Taille du fichier
9782365620963 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

18/03/2020 · L'auberge de la gaillotière propose des menus différents en fonction des saisons. Donc des produits frais. La cuisine est simple et traditionnelle mais pleine de saveurs. Mention spéciale à leur pain d'épice maison juste délicieux. Depuis l'auberge, vous êtes proche de Pont cafino une base de …

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Mattio Müllers

Auberge la Gaillotière Restaurant, Château-Thébaud

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Noels Schulzen

Le repas n étais pas à la hauteur de ce qu'on attendait. Le foie gras manque d assaisonnement. la paupiette de veau dur et sèche et la farce de mauvaise qualité d ailleurs non faite maison après avoir demandé. L accompagnement des legumes mal présentés. trop émincée qui n allait pas avec la viande : choux vert, carottes quelques haricots blancs et une petite pdt vapeur. sauce Livre : La Gaillotière, le livre de Benoît Debailly ...

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Jason Leghmann

L’Auberge la Gaillotière vous propose attenant à son restaurant, un salon d’accueil pour des réunions en petits comités ou des cocktails en toute convivialité. Ce salon, inondé de lumière naturelle, grâce à ses grandes baies vitrées, et son cadre de verdure au calme, créent unenvironnement propice à la concentration et au bien-être. , A l’architecture et à la décoration La Gaillotière - Une nouvelle Nantaise

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Jessica Kolhmann

Séminaire à l'auberge de la Gaillotière à