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Histoire & Sociétés Rurales N° 29, 1er semestre PDF

Jean-Marc Moriceau

Pitance ou ripaille ? usages alimentaires et rituels dhospitalité daprès les rapports de droits lorrains (1300-1635)Propriété et usages collectifs, lexemple des marais de Redon au XVIIIe siècleLa boucherie rurale en Normandie au XVIIIe siècleLélevage dans le Maine-et-Loire au XIXe siècle, des contrastes persistantsEntre ancrage local et ambition nationale : Alexandre Ribot ou lenracinement dun député (1878-1909)

N° 11 - 1er semestre 1999. Réf.: R11-1999-1. Ghislain BRUNEL, Jean-Marc MORICEAU, « Histoire et Sociétés Rurales (1994-1998). Première radioscopie quinquennale », p.7-14. Études Janick AUBERGER, « Le beurre dans la Grèce antique : une énigme pour l’histoire de la consommation », p.15-30. Hervé LEUWERS, « Placement foncier et image de la terre chez Merlin de Douai (1780-1815 Histoire & Sociétés Rurales, n° 49 - 1er semestre 2018

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9782753507142 ISBN
Libre PRIX
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Journal des Mines 1794-1815 Les anciens numéros du Journal des Mines et des Annales des Mines. Le Journal des mines a été créé en 1794 par l'arrêté du 13 Messidor an II, en tant qu'organe de l'Agence des mines de la République, avec comme rédacteur Charles Coquebert de Montbret.C'est un des grands périodiques scientifiques français de la fin du XVIIIe et du début du XIXe siècle.

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