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365 recettes des terroirs de France - Tome 2 PDF

Paul Bocuse

Du tian aux légumes à la chaudrée de Dieppe en passant par la piperade, les fougasses, le soufflé aux trompettes, le paillasson de Lyon, de la tarte au citron à la charlotte aux fraises, les 365 recettes de cuisine de cet ouvrage sont soigneusement présentées par Paul Bocuse qui apporte ses précieux conseils de chef. Chaque région est représentée, de lAlsace à la Vendée, de la Normandie à la Provence pour nous permettre de découvrir les mets classiques de la cuisine régionale française.

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2.16 MB Taille du fichier
9782344004395 ISBN
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Notes actuelles

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Sofya Voigtuh

Recettes et techniques

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Mattio Müllers

365 recettes des terroirs de France (tome 2) Auteur(s) : Paul Bocuse (collectif) - Glenat - 2013 Prix : 19.90 € Ajouter au caddie | Voir la description complète. Réf. : CU2014-03 La bonne cuisine alsacienne Auteur(s) : Pénélope Puymirat, Kristel Riethmuller - Glenat - 2014 Prix Bibliographie nationale française Livres - Cumulatif 2015 ...

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Noels Schulzen

Paul Bocuse présente 365 recettes des terroirs de France, Paul Bocuse, Glénat. Des milliers de livres avec la livraison chez vous en 1 jour ou en magasin avec -5% de réduction . 365 Recettes Des Terroirs De France - Tome 2 | Rakuten

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Jason Leghmann

L'ultime tome ! LE DERNIER LIVRE DE LA TRILOGIE !!! La France est de nouveau prise dans le feu de l’Histoire . L’arrivée des nazis en 1940 provoque le célèbre exode français, pourtant réputé avoir la meilleure armée européenne. L’auteur nous retranscrit avec pudeur cet épisode confus et malheureux, fruit de milles tentatives d Virginie Perrotte Sourieau - Auteure & styliste culinaire ...

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Jessica Kolhmann